ชุดข้าวกระดูกอ่อนคั่วกลิ้ง
Sourthern stir fried hot Kua-Kling curry with tender pork spareribs Served with Steamed rice

ราดหน้าเส้นหมี่/เส้นใหญ่ ไก่, หมู, เนื้อ/กุ้ง
Chinese Broccoli in Gravy Sauce with choice of pickled vermicelli or flat noodle and choice of pickled chicken, pork, beef, prawn